Détails de la recette
Comment Faire Votre Propre Moutarde
2015-03-07 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Comment-faire-sa-propre-Moutarde.jpgComment Faire Votre Propre Moutarde
Recette par:
Santé Nutrition - Comment Faire Votre Propre Moutarde
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| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1/4 de tasse de graines de moutarde jaune
- 1/2 tasse de vinaigre de cidre
- 3 cuillères à soupe d’huile de sésame
- 1 cuillère d’arrow-root (optionel, utilisé comme épaississant)
- 1 cuillère à café de sirop d’érable
- 1/2 cuillère à café de curcuma moulu
- 1/2 cuillère à café de sel de mer
- 1 pincée de paprika
Instructions:
- Mettez à tremper les graines de moutarde 30 minutes puis filtrez pour retirer le plus d’eau possible.
- Jetez l’eau de trempage.
- Mettez les graines dans le blender avec les autres ingrédients et mixer jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et lisse.
C’EST TOUT !
Il ne reste qu’à l’utiliser pour la viande, les sauces salades, etc.
Notes
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À vous maintenant!
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