Sauce Mayonnaise
Recette par: La cuisine de vanessar - Sauce Mayonnaise
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Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 jaune d’oeuf
  • 1 cuillère à soupe de moutarde forte
  • 1 filet de vinaigre
  • 10 cl d’huile neutre
  • Sel, poivre

InstructionsInstructions:

  • Mélangez le jaune d’oeuf, un peu de sel, poivre, la moutarde et le vinaigre.
  • Fouetter en versant peu à peu l’huile, la mayonnaise doit peu à peu épaissir.

Notes

Astuce : On peut y ajouter des herbes ou du citron pour la parfumer.

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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Source: La cuisine de vanessar - Sauce Mayonnaise
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