• 1 c. à table (15 ml) d’huile de canola ou d’olive extra vierge
• 1 t.(250 ml) d’oignon émincé
• 2 gousses d’ail émincées
• 2 cubes de bouillon de bœuf
• 1/2 tasse (125 ml) d’eau chaude
• 3 boîtes (6 oz/170 g) de pâte de tomate, divisées
• 1 tasse (250 ml) de l’Édulcorant sans calories SPLENDA® en granulés
• 3/4 tasse (175 ml) de sauce Worcestershire
• 3/4 tasse (175 ml) de moutarde de Dijon
• 3 c. à soupe (45 ml) de fumée liquide d’hickory
• 1 c. à thé (5 ml) de sel
• 1/2 tasses (125 ml) de vinaigre de cidre
• 1 c. à soupe (15 ml) de sauce Tabasco (+ 1 c. à thé pour une sauce plus épicée)

PETITS TRUCS DE SPLENDA®
La sauce BBQ a meilleur goût si elle est réfrigérée toute la nuit avant d’être utilisée.

BON APPÉTIT !