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Recette de:
Des Saucisses Avec Des Légumes Sur Le Barbecue

Des Saucisses Avec Des Légumes Sur Le BarbecueAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Des Saucisses Avec Des Légumes Sur Le Barbecue

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 à 5 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 tasses (500ml) de petites pommes de terre rouges (ou blanches)
  • 3 petits poivrons rouge, jaune et vert en lanières
  • ¾ tasse (180ml)d’oignons en dés
  • ½ tasse (120ml) de champignons en morceaux
  • 2 tasses (500ml) de saucisses italiennes fumées, de saucisses de poulet ou de saucisses de dinde coupées en rondelles
  • 4 ½ c. à soupe d’huile d’olive et 4 gousses d’ail
  • Assaisonnez avec ½ c. à soupe de basilic
  • ½ c. à soupe d’origan
  • ½ c. à soupe de persil
  • ½ c. à soupe de poudre d’ail
  • ½ c. à thé/café d’oignon en poudre
  • ½ c. à thé de thym, et 1/8 c. à thé de flocons de poivron rouge
  • Ajoutez 1/3 tasse (35g) de parmesan et mélangez


InstructionsInstructions:

  • Dans un grand bol, combinez 2 tasses (500ml) de petites pommes de terre rouges (ou blanches) non pelées et coupées en quartier, 3 petits poivrons rouge, jaune et vert en lanières, ¾ tasse (180ml)d’oignons en dés, ½ tasse (120ml) de champignons en morceaux, 2 tasses (500ml) de saucisses italiennes fumées, de saucisses de poulet ou de saucisses de dinde coupées en rondelles, 4 ½ c. à soupe d’huile d’olive et 4 gousses d’ail en morceaux.
  • Assaisonnez avec ½ c. à soupe de basilic, ½ c. à soupe d’origan, ½ c. à soupe de persil, ½ c. à soupe de poudre d’ail, ½ c. à thé/café d’oignon en poudre, ½ c. à thé de thym, et 1/8 c. à thé de flocons de poivron rouge.
  • Ajoutez 1/3 tasse (35g) de parmesan et mélangez.
  • Répartissez les légumes sur 4 ou 5 feuilles de papier d’aluminium, salez et poivrez, et refermez les extrémités.
  • Cuisez sur le BBQ de 25 à 35 minutes, ou faites griller au four de 30 à 40 minutes (220°C/425°F).

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Buzz ultra - Des Saucisses Avec Des Légumes Sur Le Barbecue
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