Sandwichs aux Oeufs et au Bacon

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Sandwichs aux Oeufs et au Bacon
Photo de la Recette: Sandwichs aux Oeufs et au Bacon
Recette par: Coup de Pouce
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 12 tranches de bacon
  • 1 c. à tab (15 ml) de beurre
  • 4 oeufs
  • 4 pains-biscuits
  • 1/2 t (125 ml) de cheddar râpé

Instructions

  • Dans un poêlon, cuire le bacon à feu moyen-vif pendant environ 8 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Retirer le bacon du poêlon et laisser égoutter dans une assiette tapissée d’essuie-tout.
  • Dégraisser le poêlon, ajouter le beurre et le faire fondre à feu moyen.
  • Casser les oeufs dans le poêlon, briser les jaunes à l’aide d’une fourchette et cuire pendant environ 3 minutes ou jusqu’à ce que les blancs aient pris.
  • À l’aide d’une spatule, retourner les oeufs et poursuivre la cuisson pendant 30 secondes.
  • Couper les pains-biscuits en deux horizontalement. Répartir le bacon et les oeufs sur la partie inférieure des pains-biscuits.
  • Parsemer du fromage et couvrir de la partie supérieure des pains-biscuits.

À vous maintenant!

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