Name: SANDWICH SUD OUEST À L'EFFILOCHÉ DE PORC
Yield: 4 Portions
Ingredients: Paquet de 400 g d’effiloché de porc B.B.Q. Olymel; 4 pains ciabatta ou pain à hamburger; 30 ml de beurre fondu ou d’huile d’olive; 250 g de fromage Monterey Jack ou Cheddar tranché; Salade de choux du Sud Ouest; Salade de choux; ½ de tasse de chou ciselé; ¼ de tasse de choux rouges ciselés; ¼ de poivrons rouge en julienne; 2 échalotes vertes hachées finement; 1 c. à table de mayonnaise; 1 c. à table de coriandre fraîche hachée; 1 c. à table de vinaigre; 1 c. à table de sucre; Sel et poivre

SANDWICH SUD OUEST À L'EFFILOCHÉ DE PORC

Recette par: Olymel

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Paquet de 400 g d’effiloché de porc B.B.Q. Olymel
4 pains ciabatta ou pain à hamburger
30 ml de beurre fondu ou d’huile d’olive
250 g de fromage Monterey Jack ou Cheddar tranché
Salade de choux du Sud Ouest
Salade de choux
½ de tasse de chou ciselé
¼ de tasse de choux rouges ciselés
¼ de poivrons rouge en julienne
2 échalotes vertes hachées finement
1 c. à table de mayonnaise
1 c. à table de coriandre fraîche hachée
1 c. à table de vinaigre
1 c. à table de sucre
Sel et poivre

Instructions

Mélanger tous les ingrédients de la salade de choux et réserver au froid
Cuire l’effiloché de porc selon les instructions sur l’emballage.
Couper les pains en deux et badigeonner l’intérieur avec le beurre fondu.
Préchauffer le gril ou une poêle à frire et y faire griller l’intérieur des pains jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés..
Garnir également les pains avec l’effiloché de porc chaud, ajouter le fromage et terminer avec les salades de choux. Servir immédiatement.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Olymel
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