Name: Salade Fraîcheur en Verrines
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 verrines
Ingredients: 4 oranges; 80 ml (1/3 de tasse) vinaigrette à la toscane; 250 ml (1 tasse) mûres; 15 ml (1 c. à soupe), ciboulette fraîche hachée; 1/2 paquet de 75 g micro-pousses

Recette par: Pratico Pratiques

PRÉPARATION
15

CUISSON
Aucune

TOTAL
15

RENDEMENT
4 verrines

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

4 oranges
80 ml (1/3 de tasse) vinaigrette à la toscane
250 ml (1 tasse) mûres
15 ml (1 c. à soupe), ciboulette fraîche hachée
1/2 paquet de 75 g micro-pousses

Instructions

Prélever les suprêmes des oranges en coupant d’abord l’écorce à vif, puis en tranchant de chaque côté des membranes.
Au dessus d’un saladier, presser les membranes afin de récupérer le jus.
Dans le saladier, verser la vinaigrette.
Ajouter les suprêmes d’oranges, les mûres, les fines herbes, les micro-pousses et, si désiré, les radis. Remuer.
Répartir dans quatre verrines.

À vous maintenant!

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