Faire cuire le bulgur selon le mode d’emploi sur l’emballage, puis laisser refroidir complètement. Dans un bol séparé, mélanger la menthe et le persil.
Dans 4 pots Mason (2 tasses ⁄ 500 mL), placer en couches successives le bulgur, le mélange de menthe et de persil, les tomates, le concombre, l’oignon rouge et le fromage féta.
Verser 2 c. à soupe (30 mL) de vinaigrette dans chaque pot. Fermer le couvercle et réfrigérer pendant 1 à 2 heures, ou jusqu’à ce que le tout soit bien froid.
À vous maintenant!
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