Recette par:
circulaire en ligne - Salade de Fèves Germées et Légumes
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 paquet de fèves germées
1 concombre
1 poivron rouge
1 pomme rouge
Fromage cheddar couper en cube
Gingembre râpé
Épice à salade
Sel
Poivre
Vinaigrette:
1/4 de tasse d’huile d’olive
1 zeste de citron + le jus du citron
1 zeste d’orange
Sel
Poivre
Instructions
Laver et couper les légumes.
Déposer tous les ingrédients dans un grand bol.
Couper le fromage en dès et l’ajouter dans le bol avec les autres ingrédients.
Râper un peu de gingembre. Ajouter aux ingrédients.
Préparer la vinaigrette dans un petit bol et l’incorporer aux ingrédients dans le grand bol.
Assaisonner et bien mélanger.
Et savourez !
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
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