Salade de Pommes de Terre Crémeuse
Recette par: Circulaire en ligne - Salade de Pommes de Terre

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 1/2 lb de petites pommes de terre
  • Petites carottes râpées
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 1/3 tasse de crème à 15 %
  • Persil
  • Un peu de paprika
  •  sel et poivre

Instructions:

  • Déposer les pommes de terre dans une casserole. Saler.
  • Couvrir d’eau, porter à ébullition et cuire environ 20minutes ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
  • Égoutter. Rincer rapidement les pommes de terre sous l’eau froide.
  • Laisser tiédir.
  • Dans un saladier, mélanger les pommes de terres, les petites carottes râpées.
  • Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la crème.
  • Verser la sauce sur le mélange de pommes de terre et mélanger délicatement pour bien les enrober.
  • Parsemer de le persil. Saler et poivrer.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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