Recette par:
circulaire en ligne - Salade de Chou et Carottes Crémeuse aux Pommes et Bleuets
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 à 4 portions
Ingrédients
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1/2 chou
4 grosses carottes
1 boite de pois chiches
1/2 casseau de bleuets
2 pommes
Pour la vinaigrette:
1 c à s de mayo légère
1/4 de tasse d’huile d’olive extra vierge
1 pincée de ciboulette séchée
basilic
Sel et poivre
Instructions
Laver et râper les les carottes et le chou.
Passer à l’eau les pois chiches et les passer au tamis.
Éplucher les pommes et couper les en dès.
Bien laver les bleuets et les essuyer avec un papier essuie tout.
Pour la vinaigrette:
Dans un bol déposer la mayo et incorporer l’huile d’olive.
Mélanger et assaisonner.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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