Salade de Pommes de Terre à la Menthe

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 500 g de pommes de terre
  • ½ botte de menthe
  • 1 cuil. à café de moutarde
  • 1 cuil. à café de vinaigre balsamique
  • 1 filet d’huile d’olive

InstructionsInstructions:

  • Epluchez et déposez les pommes de terre dans une casserole d’eau froide salée.
  • Portez à ébullition et faites-les frémir pendant 25 min environ.
  • Dans un saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile d’olive puis ajoutez les pommes de terre égouttées.
  • Ajoutez la menthe émincée et mélangez avant de déguster.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: Cuisine Actuelle
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