Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
500 g de pommes de terre
½ botte de menthe
1 cuil. à café de moutarde
1 cuil. à café de vinaigre balsamique
1 filet d’huile d’olive
Instructions
Epluchez et déposez les pommes de terre dans une casserole d’eau froide salée.
Portez à ébullition et faites-les frémir pendant 25 min environ.
Dans un saladier, mélangez la moutarde, le vinaigre et l’huile d’olive puis ajoutez les pommes de terre égouttées.
Ajoutez la menthe émincée et mélangez avant de déguster.
À vous maintenant!
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