Salade de Pommes de Terre

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Photo de la Recette: Salade de Pommes de Terre
Recette par: Renees
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 3 tasses (750 mL) vinaigrette ranch façon maison Renée’sMD
  • 10 lb (4,5 k)  pommes de terre épluchées, coupées en morceaux et cuites
  • 2 poivrons rouges, finement hachés
  • 1 concombre anglais, haché
  • 1 tasse(250 mL) oignon espagnol, haché
  • 1 tasse 250 mL) céleri, finement haché
  • 1 tasse (250 mL)  oignons verts, hachés
  • 6 œufs durs, hachés (facultatif)
  • 1/2 tasse (125 mL) aneth frais, finement haché
  • 1/2 tasse (125 mL) persil frais, haché
  • 1/4 tasse (60 mL) ciboulette fraîche, hachée
  • 1 c. à soupe (15 mL) ail frais, haché
  • Au goût sel et poivre

Instructions

  • Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre, les poivrons rouges, le concombre, l’oignon espagnol, les oignons verts et les œufs (facultatif).
  • Incorporer la vinaigrette, l’aneth, le persil, la ciboulette et l’ail en remuant.
  • Saler et poivrer au goût. Réfrigérer au moins 2 heures avant de servir.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Renees
Rennes - Salade de Pommes de Terre ( Page Originale )
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