Salade de Pâtes toute Fraîche

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 300g penne
  • 200g dés de jambon
  • 250g tomates cerise
  • 2 petites courgettes
  • 1 petit bouquet de basilic
  • 5 c à soupe huile d’olive
  • 2 c à soupe vinaigre de xeres
  • Sel
  • Poivre

Instructions:

  • Dans un bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre, du sel et du poivre.
  • Coupez les tomates en 2. Mettez-les dans un saladier.
  • Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l’emballage.
  • Egouttez-les puis rafraîchissez-les sous l’eau froide. Ajoutez-les dans le saladier.
  • Ajoutez les dés de jambon, les courgettes coupés en dés et le basilic ciselé.
  • Arrosez le tout de vinaigrette et remuez la salade. Servez frais.

À vous maintenant!

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