Name: Salade de Pâtes toute Fraîche
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 300g penne; 200g dés de jambon; 250g tomates cerise; 2 petites courgettes; 1 petit bouquet de basilic; 5 c à soupe huile d’olive; 2 c à soupe vinaigre de xeres; Sel; Poivre

Recette par: Cuisine Actuelle

PRÉPARATION
15

CUISSON
10

TOTAL
25

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

300g penne
200g dés de jambon
250g tomates cerise
2 petites courgettes
1 petit bouquet de basilic
5 c à soupe huile d’olive
2 c à soupe vinaigre de xeres
Sel
Poivre

Instructions

Dans un bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre, du sel et du poivre.
Coupez les tomates en 2. Mettez-les dans un saladier.
Dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire les pâtes selon le temps indiqué sur l’emballage.
Egouttez-les puis rafraîchissez-les sous l’eau froide. Ajoutez-les dans le saladier.
Ajoutez les dés de jambon, les courgettes coupés en dés et le basilic ciselé.
Arrosez le tout de vinaigrette et remuez la salade. Servez frais.

À vous maintenant!

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