Salade de Légumes Rôtis
Recette par: Circulaire en ligne - Salade de Légumes Rôtis

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
2 à 4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 carottes coupées sur la longueur
  • 1 de pommes de terre coupées en tranches
  • 1 oignon
  • 1 betterave coupé en dès
  • 2 concombres
  • 1/3 tasse de vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge
  • Poivre
  • Sel
  • Oignons déshydratées croustillants

Instructions:

  • Mélanger les carottes, les pommes de terre, l’oignon et le betteraves dans un grand bol.
  • Ajouter l’huile; remuer pour bien enrober les légumes.
  • Étaler sur une plaque à pâtisserie à rebords vaporisée d’un enduit à cuisson. Cuire 25 min.
  • Disposer les concombres dans une assiettes; garnir des légumes rôtis. Laisser reposer 2 min.
  • Ajouter le reste des ingrédients; mélanger légèrement. Assaisonner.

Salade de Légumes Rôtis 7

 Salade de Légumes Rôtis 2

 Salade de Légumes Rôtis 4

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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