Name: Salade Croquante Vitaminée
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 Endive; 0,25 céleri-rave; 0,25 chou rouge; 0,5 betterave crue; 1 pomme rouge bio; 2 citrons; 1 c à soupe Sauce soja; 2 c à soupe Huile de sésame; 1 c à soupe cranberries séchées; Grains de grenade(un peu); 1 Brin de thym frais

Recette par: Cuisine Actuelle

PRÉPARATION
15

CUISSON
aucune

TOTAL
15

RENDEMENT
2 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 Endive
0,25 céleri-rave
0,25 chou rouge
0,5 betterave crue
1 pomme rouge bio
2 citrons
1 c à soupe Sauce soja
2 c à soupe Huile de sésame
1 c à soupe cranberries séchées
Grains de grenade(un peu)
1 Brin de thym frais

Instructions

Lavez les légumes et la pomme puis détaillez-les en fins bâtonnets.
Mélangez le jus des citrons avec la sauce soja et l’huile de sésame.
Disposez tous les ingrédients dans un petit saladier, arrosez de la sauce, parsemez de cranberries et de thym émietté juste avant de servir.

À vous maintenant!

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