Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
200 g de lardons fumés
100 g d’épaule
50 g de riz
50 g d’haricot rouge cuits
50 g de maïs cuit
1 poivron rouge
1 oignon rouge
2 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe d’huile
2 cuillères à soupe de vinaigre
Instructions
Faire cuire le riz et l’égoutter.
Couper le poivron en dés et l’oignon en rondelles.
Faire dorer les lardons dans une poêle puis y ajouter le miel, le vinaigre et l’huile. Saler et poivrer. Egoutter les lardons et réserver la sauce.
Dans 4 assiettes, répartir successivement le riz, les haricots rouges, les grains de maïs, les lardons, les dés d’épaule et les rondelles d’oignons.
Arroser de la sauce au miel et servir.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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