Salade Brocoli Pommes et Bacon avec sa Vinaigrette aux Noix

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 lanières bacon tranches épaisses de bacon, cuites et concassées
  • 1 Brocoli
  • 650 g de brocoli, soit 1 gros brocoli ou deux petits
  • 1 tasse noix de grenoble moitiés de noix de Grenoble, rôties
  • 1 pomme
  • 2 c. à s. huile d’olive
  • 2 c. à s. jus de citron
  • 1 c. à t. sirop d’érable
  • Sel
  • Poivre moulu

InstructionsInstructions:

  • Faire chauffer une poêle sur un feu moyen élevé. Ajouter les morceaux de bacon et les faire dorer jusqu’à ce qu’ils soient croustillants, environ 5 minutes.
  • Remuer occasionnellement. Retirer les morceaux à l’aide d’une cuillère et les réserver dans une assiette recouverte d’un essuie-tout.
  • Couper la tige juste sous le bouquet en gardant celui-ci intact. Couper l’extrémité dure de la tige.
  • Peler la tige jusqu’à la partie la plus tendre. Trancher finement en diagonale et transférer dans un bol.
  • Trancher le bouquet le plus finement possible dans le sens de la longueur. Avoir soin d’exposer la coupe verticale.
  • Ajouter au bol contenant les morceaux de tige.
  • Hacher grossièrement 125 ml de noix de Grenoble. Les ajouter au bol ainsi que les morceaux de pomme et la moitié du bacon.
  • Réduire ce qui reste des noix de Grenoble dans un robot culinaire jusqu’à ce qu’elles soient finement moulues.
  • Incorporer l’huile d’olive jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Incorporer le jus de citron, le sirop d’érable, le sel et le poivre.
  • Verser à la cuillère cette délicieuse vinaigrette sur la salade et mélanger pour bien enrober.
  • Répartir dans des assiettes et garnir du reste des morceaux de bacon.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2449) Plats principaux (5568)

ou par ingrédient:

Fruits Huile Jus Légumes Noix Sirop Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Walmart
Walmart - Salade Brocoli Pommes et Bacon avec sa Vinaigrette aux Noix ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Walmart »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.