ROULEAUX IMPÉRIAUX À L’AVOCAT, CRABE ET FROMAGE À LA CRÈME

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
12 rouleaux

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour les rouleaux

  • 12 feuilles à rouleaux impériaux ou à egg-roll
  • 1 avocat du Mexique bien mur
  • 125 gr (½ bloc) de fromage à la crème tempéré
  • 1 conserve de 170 gr de chair de crabe
  • 45 ml de farine
  • 45 ml d’eau
  • Sel, poivre au goût

Pour la mayonnaise piquante (2 portions)

  • 45 ml de mayonnaise
  • 25 ml de ketchup au sriracha
  • Une dizaine de feuilles de coriandre grossièrement hachées
  • Sel, poivre au goût

Instructions:

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Bob le chef
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