Name: Rôti de Porc de Style Brasserie avec Légumes
Prep time: 20 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 1 filet de porc désossé (2 1/2 lb ou 1,1 kg); 1 1/2 lb (675 g) de pommes de terre pour le four (environ 5); 2 carottes, épluchées, coupées en morceaux de 1 po; 2 panais, épluchés, coupés en morceaux de 1 po; 1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft; 1/3 tasse de sauce barbecue Bull’s-Eye Mélange à la bière Guinness en fût

Recette par: Kraft - Rôti de Porc de Style Brasserie avec Légumes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
1h30

TOTAL
1h50

RENDEMENT
10 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 filet de porc désossé (2 1/2 lb ou 1,1 kg)
1 1/2 lb (675 g) de pommes de terre pour le four (environ 5)
2 carottes, épluchées, coupées en morceaux de 1 po
2 panais, épluchés, coupés en morceaux de 1 po
1/4 tasse de vinaigrette Italienne piquante Kraft
1/3 tasse de sauce barbecue Bull’s-Eye Mélange à la bière Guinness en fût

Instructions:

Chauffer le four à 350 °F.
Mettre la viande dans une rôtissoire vaporisée d’un enduit à cuisson.
Mélanger les légumes et la vinaigrette; disposer les légumes autour de la viande.
Cuire 1 1/2 h, en retournant les légumes et en badigeonnant la viande de sauce barbecue après 45 min.
Retirer la viande et les légumes du four.
Couvrir la viande de papier d’aluminium, sans serrer; laisser reposer 10 min avant de trancher.
Accompagner des légumes.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Kraft
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