Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Circulaires en ligne - 100% Écologique
Linen Chest

Recette de:
Recette Végétarienne Pak Choi Sauce Sésame

Recette Végétarienne Pak Choi Sauce SésameAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Recette Végétarienne Pak Choi Sauce Sésame

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pour la sauce

  • 25g de graines de sésame
  • 2 c à s de sauce de soja
  • 2 c à c de sucre brun clair
  • 1 gousse d’ail écrasée
  • 3 c à s d’ huile de sésame

Pour le chou

  • 5 petits pak choi
  • 2 c à s d’huile d’olive
  • 1 piment rouge frais, tranché et émincé
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 100 ml de bouillon de légumes


InstructionsInstructions:

  • Pour la sauce au sésame, faire griller les graines de sésame dans une poêle à feu moyen, en remuant jusqu’à ce qu’elles deviennent légèrement dorées.
  • Retirer du feu et laisser refroidir. Transférer dans un mortier.
  • Ajouter la sauce de soja, le sucre et l’ail et écraser grossièrement. Ajouter l’huile de sésame.
  • Couper les pak choi dans le sens de la longueur.
  • Chauffer l’huile dans un wok ou une grande poêle. Ajouter le piment et l’ail et faire sauter pendant 20 à 30 secondes.
  • Ajouter le pak choi et faire sauter pendant 5 minutes, en ajoutant un peu de bouillon petit à petit pour que ça n’accroche pas.
  • Mettre le pak choi dans une assiette, arroser la sauce au sésame et servir immédiatement.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (4782) Plats végétariens (427)

ou par ingrédient:

Bouillon Épices Graines Huile Légumes Sauces Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Source: Menu-vegetarien - Recette Végétarienne Pak Choi Sauce Sésame
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer