Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 navet cru
1 betterave crue
1 échalote
1 poignée de salade verte
4 pincées de graines de lin
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de moutarde
3 cuillères à soupe d’huile de colza
Sel – poivre
Instructions
Tapissez le fond de 2 bols de salade verte coupée en petits morceaux.
Épluchez le navet et la betterave. Râpez-les et mélangez-les.
Disposez le mélange sur le tapis de salade.
Épluchez et coupez l’échalote en morceaux, disposez autour du mélange betterave/navet.
Faites une vinaigrette avec le sel, le poivre, le vinaigre, la moutarde et l’huile de colza. Versez la vinaigrette sur le dôme de betterave/navet.
Saupoudrez avec les graines de lin et servez !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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