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Recette de:
Recette du Flan D’asperge et Parmesan en Cœur

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Détails de la recette

Recette du Flan D’asperge et Parmesan en Cœur  

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 œufs
  • 20 cl de crème fraîche fleurette légère
  • 80 g de parmesan râpé
  • 6 pointes d’asperges blanches ou vertes (fraîches ou surgelées)
  • 10 g de beurre

 



InstructionsInstructions:

  • Préchauffer votre four th 7 (210°).
  • Faire cuire les pointes d’asperges 10 min, dans une casserole d’eau bouillante salée.
  • Les égoutter. Dans un saladier, casser et battre les œufs en omelette.
  • Verser la crème fraîche liquide et mélanger le tout.
  • Verser le parmesan dans la préparation et mélanger de nouveau.
  • Beurrer 2 jolis moules individuels et y verser la préparation aux deux tiers. Répartir les pointes d’asperges, saler et poivrer.
  • Faire cuire 12 min et les laisser tiédir avant de servir.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Source: Plurielles - Recette du Flan D'asperge et Parmesan en Cœur
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

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