Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 2/3 tasse de grains de chocolat au lait CHIPITS (270 g)
1 1/3 tasse de grains de chocolat blanc CHIPITS (225 g)
2 c. à thé de shortening végétal, divisées (10 ml)
1 tasse fèves joyeuses JOLLY RANCHER (250 ml)
Instructions
Tapisser un moule de 9 x 13 po (22 x 33 cm) (3 l) de papier ciré. Mettre les grains de chocolat et la moitié du shortening dans un bol allant au micro-ondes.
Chauffer au micro-ondes à puissance MOYENNE (50 %) pendant 90 secondes; remuer. Au besoin, remettre au micro-ondes 15 secondes à la fois en remuant après chaque fois, jusqu’à ce que le chocolat ait fondu et que la consistance soit lisse.
En travaillant rapidement, faire fondre les grains de chocolat blanc avec le reste du shortening végétal dans un second bol allant au micro-ondes en utilisant la méthode décrite ci-dessus.
Déposer en alternance les mélanges de grains de chocolat fondus dans le moule préparé à l’aide d’une cuillère. Effectuer un mouvement de tourbillon à l’aide d’un couteau pour créer un effet marbré.
Parsemer également de fèves en gelée. Frapper délicatement le moule contre le comptoir pour faire descendre les fèves en gelée dans le chocolat.
Laisser refroidir 30 minutes ou jusqu’à ce que la consistance soit ferme. Casser en morceaux.
Conserver dans un récipient hermétique à la température ambiante jusqu’à un maximum de 1 semaine.
Donne environ 1 1/2 livre (750 g) de bonbon.
À vous maintenant!
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