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Poulet au Miel, Épicé Grillé au Barbecue
2017-02-10 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/recette-de-poulet-au-miel-epice-grille-au-barbecue.jpg4 Personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 cuisses de poulet
- 2 c à c d’ail en poudre
- 2 c à c de piment en poudre
- 1 c à c de cumin
- 1 c à c de paprika
- 6 cas de miel
- 2 c à c de vinaigre de cidre
- Huile d’olive
Instructions:
- Faites tremper la planche de cèdre 1 à 2 h.
- A l’issue, allumez le barbecue.
- Badigeonnez les cuisses de poulet d’un mélange huile et épices, uniformément.
- Faites cuire quelques minutes, les cuisses à même la grille pour lui donner une belle couleur.
- Retirez, puis placez sur la planche de cèdre les cuisses et laissez cuire environ 20 min.
- Badigeonnez le poulet avec un mélange vinaigre de cidre – miel et laissez cuire encore 10 min.
À vous maintenant!
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Source: Street food et cuisine du monde - Poulet au Miel, Épicé Grillé au Barbecue
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