Name: Pudding au Chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1/3 tasse (75 ml) de cacao non sucré; 3/4 tasse (175 ml) de sucre; 1/4 c. à thé (1 ml) de sel; 1/4 tasse (60 ml) de fécule de maïs; 3 tasse (750 ml) de boisson Silk de soya, d’amandes ou de noix de coco, saveur au choix; 3 c. à table (45 ml) de margarine (ou de beurre); 1 1/2 c. à thé (7 ml) de vanille

Recette par: Silk - Pudding au Chocolat
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
10 min.

TOTAL
20 min.

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/3 tasse (75 ml) de cacao non sucré
3/4 tasse (175 ml) de sucre
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
1/4 tasse (60 ml) de fécule de maïs
3 tasse (750 ml) de boisson Silk de soya, d’amandes ou de noix de coco, saveur au choix
3 c. à table (45 ml) de margarine (ou de beurre)
1 1/2 c. à thé (7 ml) de vanille

Instructions:

Dans une casserole, bien mélanger le cacao, le sucre, le sel et la fécule de maïs.
Incorporer lentement la boisson Silk, tout en remuant continuellement pour éviter les grumeaux. Porter ce mélange à ébullition, à feu moyen, tout en remuant constamment.
Diminuer le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que la crème commence à s’épaissir.
Retirer du feu; en remuant, incorporer le beurre (ou la margarine) et la vanille.
Verser le tout dans un grand bol ou dans 8 petits bols et réfrigérer pendant au moins une heure, jusqu’à ce que le pudding soit bien refroidi.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Silk
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