POULET AU FOUR ULTRA TENDRE KETO CÉTOGÈNE
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 10 | 1h40 | 1h50 | 4 portion |
Ingrédients:
- Un poulet entier
- Un oignon
- 6 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 citron
- Épices BBQ
Instructions:
- Préchauffer le four à 350 degrés
- Mettre le poulet dans une rôtissoire.
- Insérer l’oignon dans la cavité.
- Couper le beurre petit morceaux et l’insérer sous la peau du poulet.
- Couper le citron en tranches et les insérer aussi sous la peau du poulet.
- Badigeonner le poulet d’huile d’olive.
- Le masser avec les épices BBQ.
- Enfourner 1h40.
- Badigeonner à mi-cuisson avec le jus de cuisson.