Name: Potage aux Concombres et Pommes Rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 à 6 personnes
Ingredients: 1 bouquet de brocoli; 1 pomme de terre; 3 concombres; 1 branche de céleri; 10 fèves jaunes; 1 oignon; 2 tasses de bouillon de poulet; 2 pommes; 1 tasse d’eau; Sel poivre; 1 pincée de coriandre; 2 à 3 feuilles de menthe; 1 c à t de poudre de curry

Recette par: Circulaire en ligne - Potage aux Concombres et Pommes Rouges

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
25 min.

TOTAL
40 min.

RENDEMENT
4 à 6 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 bouquet de brocoli
1 pomme de terre
3 concombres
1 branche de céleri
10 fèves jaunes
1 oignon
2 tasses de bouillon de poulet
2 pommes
1 tasse d’eau
Sel poivre
1 pincée de coriandre
2 à 3 feuilles de menthe
1 c à t de poudre de curry

Instructions:

Laver tous les légumes et les couper en morceau.
Dans une casserole amener à ébullition les légumes.
Passer au mélangeur pour obtenir une consistance lisse et homogène.
Ajouter les pommes à la fin.
Ajouter tous les épices, le bouillon de poulet.

Notes

Gracieuseté de Circulaire en Ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
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