Name: Pizza Thaïlandaise au Poulet et à la Sauce Sriracha
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 boîte de croûte à pizza réfrigérée PillsburyMC; 250 ml (1 tasse) de sauce aux arachides; 2 boîtes (142 g chacune) de gros morceaux de poulet, égouttés; 1 gousse d’ail finement hachée; 1/2 poivron rouge, haché; 1/2 poivron vert, haché; 125 ml (1/2 tasse) de germes de soja (facultatif); 375 ml (1 1/2 tasse) de fromage Monterey Jack râpé; 250 ml (1 tasse) de feuilles de coriandre fraîche; 165 ml (3/4 de tasse) de yogourt grec à la vanille; 60 ml (1/4 tasse) de sauce piquante Sriracha; Sel, au goût; Lime fraîche (facultatif); Arachides hachées (facultatif)

Recette par: life made delicious - Pizza Thaïlandaise au Poulet et à la Sauce Sriracha
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
12 min.

TOTAL
22 min.

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 boîte de croûte à pizza réfrigérée PillsburyMC
250 ml (1 tasse) de sauce aux arachides
2 boîtes (142 g chacune) de gros morceaux de poulet, égouttés
1 gousse d’ail finement hachée
1/2 poivron rouge, haché
1/2 poivron vert, haché
125 ml (1/2 tasse) de germes de soja (facultatif)
375 ml (1 1/2 tasse) de fromage Monterey Jack râpé
250 ml (1 tasse) de feuilles de coriandre fraîche
165 ml (3/4 de tasse) de yogourt grec à la vanille
60 ml (1/4 tasse) de sauce piquante Sriracha
Sel, au goût
Lime fraîche (facultatif)
Arachides hachées (facultatif)

Instructions:

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F).
Dérouler la pâte à pizza sur une plaque à biscuits antiadhésive. Mélanger la sauce aux arachides, le poulet et l’ail. Étaler sur la croûte à pizza.
Garnir de poivrons, de germes de soja (si désiré) et de fromage. Faire cuire au four pendant 12 à 18 minutes ou jusqu’à ce que le fromage fasse des bulles et que les bords de la croûte soient dorés.
Dans un robot culinaire, combiner 125 ml (1/2 tasse) de coriandre et le yogourt. Saler au goût. Pour plus de saveur, presser la moitié d’une lime dans le mélange. Transférer dans un sac refermable.
Une fois la pizza cuite, verser un filet de sauce à la coriandre et au yogourt. Verser la sauce Sriracha sur la pizza. Garnir de coriandre fraîche et d’arachides hachées, si désiré.

À vous maintenant!

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