Pizza Pochette et Carottes en Frite

• Pâte à pizza
• Sauce à pizza
• 12 tranches de pepperoni
• Fromage mozzarella
• Fromage en tranche, single kraft bold (shiracha)

Sauce

• 2 c à s de mayonnaise
• 3 c à s de ketchup
• 1/2 c à c de sauce shiracha

Frite 

• 6 carottes coupées en lanière
• Huile à friture
• Sel et poivre

• Sur une surface enfarinée rouler la pâte, en faire 2 pour deux pizzas.
• Déposer ensuite le pâte sur une plaque à biscuit et bien l’étendre.
• Ajouter la sauce à pizza sur les pâtes à pizza.
• Ajouter par la suite les fromages ( mozzarella et single kraft )
• Rouler les pizzas et bien fermer les bouts de la pâte à pizza.
• Placer au four pour 25 à 30 min.
• Couper les carottes en lanière et les faire frire une dizaine de min.
• Mélanger le ketchup, mayonnaise et shiracha ensemble et bien brasser, sel et poivre.

Gracieuseté de Circulaire n ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !