Name: Le Cake aux Carottes et au Jambon
Yield: n/d
Ingredients: – 180g de farine; – 3 oeufs; – 10cl de lait demi-écrémé 20cl de crème liquide allégée; – 10cl d’huile végétale; – 100g de gruyère râpé; – 1/2 chèvre frais; – 3 carottes; – 100g de jambon en lamelles; – 1CS de ciboulette séché; – 1 CS de persil séché; – 1 sachet de levure chimique

Recette par: Fouchettes et Pinceaux - Le Cake aux Carottes et au Jambon

PRÉPARATION
n/d

CUISSON
45 Min

TOTAL
n/d

RENDEMENT
n/d

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

– 180g de farine
– 3 oeufs
– 10cl de lait demi-écrémé 20cl de crème liquide allégée
– 10cl d’huile végétale
– 100g de gruyère râpé
– 1/2 chèvre frais
– 3 carottes
– 100g de jambon en lamelles
– 1CS de ciboulette séché
– 1 CS de persil séché
– 1 sachet de levure chimique

Instructions

Préchauffer le four à 180°C. Eplucher et râper les carottes pas trop finement. Les réserver.
Dans un saladier battre les oeufs avec la crème liquide. Saler, poivrer.
Incorporer la farine,
Puis ajouter l’emmental râpé, les carottes, le jambon coupé en petits morceaux, et le persil. Bien mélanger le tout. Verser dans un moule à cake et passer au four pendant environ 45 minutes.

À vous maintenant!

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