Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Sauce B.B.Q.:
¼ tasse (125 ml) de ketchup
½ c. à soupe sauce Worcestershire (sauce anglaise)
1 c. à soupe de sauce HP Originale
1½ c. à soupe de cassonade
¼ tasse (125 ml) d’eau
1½ c. à thé (cc) d’huile
½ c. à thé (cc) de marjolaine
Pâte à pizza (9 pouces/23 cm)
sauce B.B.Q.
côtes levées désossées, effilochées ou en lanières minces
oignon rouge en lanières
fromage mozzarella
poivrons de couleur en dés
Instructions
Pour la sauce BBQ, mélangez tous les ingrédients et laisser mijoter 15 minutes. Si vous préférez plus épaisse, mélangez ½ à 1 c. à thé (cc) de fécule de maïs (maïzena) dans un peu d’eau et ajouter à la fin de la cuisson de la sauce.
Cuire environ 30 minutes à 400 °F (200 °C) ou jusqu’à doré. Déguster !
À vous maintenant!
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