Pizza aux Côtes Levées

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Sauce B.B.Q.:

  • ¼ tasse (125 ml) de ketchup
  • ½ c. à soupe sauce Worcestershire (sauce anglaise)
  • 1 c. à soupe de sauce HP Originale
  • 1½ c. à soupe de cassonade
  • ¼ tasse (125 ml) d’eau
  • 1½ c. à thé (cc) d’huile
  • ½ c. à thé (cc) de marjolaine
  • Pâte à pizza (9 pouces/23 cm)
  • sauce B.B.Q.
  • côtes levées désossées, effilochées ou en lanières minces
  • oignon rouge en lanières
  • fromage mozzarella
  • poivrons de couleur  en dés

Instructions:

  • Pour la sauce BBQ, mélangez tous les ingrédients et laisser mijoter 15 minutes. Si vous préférez plus épaisse, mélangez ½ à 1  c. à thé (cc) de fécule de maïs (maïzena) dans un peu d’eau et ajouter à la fin de la cuisson de la sauce.
  • Cuire environ 30 minutes à 400 °F (200 °C) ou jusqu’à doré. Déguster !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: estherb48.blogspot
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