Pizza à la Bohémienne
Recette par: Cuisine actuelle - Pizza à la Bohémienne
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• 450 g de pâte à pizza
• 1 aubergine
• 2 poivrons (un rouge et un jaune)
• 2 petites courgettes.
• 1 gousse d’ail
• 20 cl d’huile d’olive
• 60 g de parmesan râpé
• 1 cuil. à café d’origan (ou d’herbes de Provence)
• Sel, poivre.


InstructionsInstructions:

  • Coupez l’aubergine en tranches Faites-les dorer 8 à 10 min à la poêle dans 10 cl d’huile d’olive. Salez, poivrez et égouttez-les sur du papier absorbant et recoupez-les.
  • Entre-temps, émincez les courgettes. Faites-les également sauter à la poêle 6 à 7 min dans 5 cl d’huile.
  • Retirez et remplacez-les par les poivrons épépinés et coupés en lanières. Faites-les revenir 5 min. Réunissez tous les légumes bien égouttés dans une terrine. Salez, poivrez et parfumez d’ail pressé.
  • Préchauffez le four th. 8 (240°C). Divisez la pâte à pizza en 4 pâtons. Etalez chacun en une fine abaisse ovale.
  • Déposez-les sur une plaque huilée.
  • Répartissez les légumes tiédis sur chacune. Parsemez de parmesan râpé et d’origan (ou d’herbes de Provence).
  • Faites cuire 15 min au four. Servez aussitôt.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5586)

ou par ingrédient:

Croûte - Pâte Épices Fromage Huile Légumes

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Cuisine Actuelle
Cuisine actuelle - Pizza à la Bohémienne ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Cuisine Actuelle »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.