Name: Pâtes et Fèves
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 2 c. à t. d’huile végétale; 1 tasse d’oignons hachés; 1/2 tasse céleri finement hachés; 1/2 tasse carottes finement hachés; 2 saucisses italiennes douces, sans la peau; 2 gousses d’ail, émincées; 1/4 c. à t. chacune d’origan et de basilic; De poivre; 2 tasses bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL’S®; 1 tasse de haricots blancs en conserve, rincés et égouttés; 4 tasses de petites pâtes cuites

Recette par: campbells - Pâtes et Fèves
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
40 min.

TOTAL
50 min.

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 c. à t. d’huile végétale
1 tasse d’oignons hachés
1/2 tasse céleri finement hachés
1/2 tasse carottes finement hachés
2 saucisses italiennes douces, sans la peau
2 gousses d’ail, émincées
1/4 c. à t. chacune d’origan et de basilic
De poivre
2 tasses bouillon de poulet Prêt à utiliser 30 % moins de sodium, de CAMPBELL’S®
1 tasse de haricots blancs en conserve, rincés et égouttés
4 tasses de petites pâtes cuites

Instructions:

Dans une grande marmite,faire chauffer l’huile à feu moyen ; faire cuire l’oignon,le céleri,les carottes et les saucisses,en découpant la viande avec une cuillère,jusqu’à ce que les saucisses soient ramollies,pendant environ 8 minutes.
Tout en mélangeant,ajouter l’ail,l’origan,le basilic et le poivre ; faire cuire pendant 1 minute.
Ajouter le bouillon et les haricots ; faire bouillir.
Baisser le feu et faire cuire à feu doux pendant 10 minutes.
Ajouter les pâtes et faire chauffer,pendant environ 2 minutes.

Notes

Conseils et Recettes
Parsemer chaque portion de fromage parmesan et verser un léger filet d’huile d’olive extra vierge.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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