Orge Pilaf aux Canneberges

Annonces des jours d'offres Prime les 8 et 9 Octobre
Vos Recettes Favorites Recettes Catégories Mes Recettes
Photo de la Recette: Orge Pilaf aux Canneberges
Recette par: Becel
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Or
2 côtes de céleri, hachées finement
1 grosse de carotte, pelée et hachée finement
1 gros d’oignon, haché finement
1 gousse d’ail, émincée
2 cuillères à soupe (30 ml) de feuilles de sauge fraîches*, hachées
1/2 cuillère à thé (2 ml) de feuilles de thym séchées, écrasées
1/2 cuillère à thé (2 ml) de poivre noir moulu
1 1/2 tasses (375 ml) d’orge perlé sec
2 1/2 tasses (625 ml) de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium
2 1/2 tasses (625 ml) d’eau
1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées
1/2 tasse (125 ml) de feuilles de persil frais, haché
1 cuillère à soupe (15 ml) de jus de citron
1 cuillère à thé (5 ml) de zeste de citron, finement râpé

Instructions

Étape 1

Faire fondre la margarine Becel® Or dans une grande et profonde poêle, antiadhésive sur un feu moyen. Cuire céleri, carotte, oignon, ail, sauge, thym et poivre, en remuant fréquemment jusqu’à ce que les légumes soient cuits, environ 8 minutes. Ajouter l’orge et cuire 1 minute en remuant.

Étape 2

Verser le bouillon et l’eau, amener à bouillir sur grand feu. Réduire le feu à doux et mijoter couvert 20 minutes.

Étape 3

Ajouter les canneberges. Cuire encore 25 minutes ou jusqu’à ce que le liquide soit absorbé et que l’orge soit tendre. Ajouter le persil, le jus et le zeste du citron. Aérer à la fourchette avant de servir.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte
Épingler Partager Visiter l'Auteur
Logo Becel
Recette proposée par: Becel
Becel - Orge Pilaf aux Canneberges ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par Becel »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Votre Compte Personnel
Connectez-vous
Mot de passe oublié?
Vous n'avez pas encore de Compte?