Œufs en Corbeilles (Recette pour un groupe)

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
48 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 tasse (125 ml)de beurre, ramolli
  • 48 tranches de pain de blé entier, sans la croûte
  • 48 minces tranches de jambon (facultatif)
  • 48 œufs
  • 3 tasses (750 ml)de cheddar râpé

InstructionsInstructions:

  • Beurrer un côté de chaque tranche de pain avec environ ½ cuillère à thé (2,5 ml) de beurre.
  • Déposer les tranches dans les moules à muffins, le beurre vers le fond, en pressant pour former une petite corbeille.
  • Déposer une tranche de jambon (facultatif) et le plier au besoin, afin qu’il prenne la même forme que le pain.
  • Casser délicatement un œuf dans chaque corbeille à pain. Saupoudrer environ 1 cuillère à table (15 ml) de fromage sur chaque œuf.
    Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Cuire jusqu’à ce que les œufs soient cuits (de 18 à 20 minutes).
  • Laisser refroidir quelques minutes avant de servir. Au besoin, utiliser un couteau pour démouler les corbeilles.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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