Name: MOUSSAKA AUX COURGETTES ET À LA FETA
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de pommes de terre fermes; 1 aubergine; 1 courgette; 1 oignon; 300 g de bœuf haché; 1 Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®; 500 ml de purée de tomate; 1 brique de Sauce Béchamel KNORR®; 100 g de feta; Huile d’olive; Sel, poivre

Recette par: knorr - MOUSSAKA AUX COURGETTES ET À LA FETA

PRÉPARATION
30

CUISSON
40

TOTAL
1h10

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500 g de pommes de terre fermes
1 aubergine
1 courgette
1 oignon
300 g de bœuf haché
1 Marmite de Bouillon® Légumes KNORR®
500 ml de purée de tomate
1 brique de Sauce Béchamel KNORR®
100 g de feta
Huile d’olive
Sel, poivre

Instructions

Préchauffez le four à 180°C (Th. 6). Pelez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches. Faites-les bouillir 10 min, égouttez et réservez.
Coupez la courgette en tranches fines et l’aubergine en petits dés. Hachez l’oignon et l’ail.
Saisissez la viande hachée avec l’huile d’olive pendant 4 min. Rajoutez l’aubergine, l’oignon et l’ail puis faites cuire 5 min.
Versez la purée de tomate et délayez la Marmite de Bouillon® KNORR®. Laissez mijoter environ 20 min.
Dans un plat allant au four, versez un fond de Sauce Béchamel KNORR®, dressez une couche de pommes de terre et de lamelles de courgettes, puis une couche de viande. Répétez l’opération.
Parsemez de fromage et enfournez 40 min.

À vous maintenant!

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