Name: Minifrittatas au Chou Frisé et à la Saucisse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 8 œufs; 1 tasse (250 ml) de fromage cottage; 1/4 tasse (60 ml) de parmesan râpé; 1/4 tasse (60 ml) de persil haché finement; 1 c. à thé (5 ml) de basilic séché; 1 c. à thé (5 ml) d’origan séché; 1/4 c. à thé (1,25 ml) de poivre de Cayenne moulu (facultatif); 1/4 c. à thé (1,25 ml) chacun de sel et de poivre; 2 tasses (500 ml) de chou frisé, haché; 5 saucisses à déjeuner, cuites et coupées en dès; 1/2 tasse (125 ml) de cheddar râpé

Recette par: Les oeufs - Minifrittatas au Chou Frisé et à la Saucisse
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
30 min.

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

8 œufs
1 tasse (250 ml) de fromage cottage
1/4 tasse (60 ml) de parmesan râpé
1/4 tasse (60 ml) de persil haché finement
1 c. à thé (5 ml) de basilic séché
1 c. à thé (5 ml) d’origan séché
1/4 c. à thé (1,25 ml) de poivre de Cayenne moulu (facultatif)
1/4 c. à thé (1,25 ml) chacun de sel et de poivre
2 tasses (500 ml) de chou frisé, haché
5 saucisses à déjeuner, cuites et coupées en dès
1/2 tasse (125 ml) de cheddar râpé

Instructions:

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Huiler 12 moules à muffins et mettre de côté. Fouetter les œufs dans un grand bol à mélanger. Incorporer le fromage cottage, le parmesan, le persil, le basilic, l’origan, le poivre de Cayenne, le sel et le poivre.
Répartir uniformément le chou frisé, les saucisses et le cheddar dans les moules à muffins. Verser le mélange d’œufs uniformément dans les moules à muffins (ajuster la quantité de mélange versé pour que les 12 moules contiennent la même quantité).
Cuire de 18 à 20 minutes dans le four préchauffé à 375 °F (190 °C), jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre de la frittata en ressorte propre.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

ou par ingrédient:

Épices Fromage Légumes Oeuf Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Les Oeufs
Les oeufs - Minifrittatas au Chou Frisé et à la Saucisse ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Les Oeufs »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.