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Recette par:
Marmiton - Mini-pizza Façon Tortillas
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Mini-pizza Façon Tortillas
2020-04-09 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/mini-pizza-faccca7on-tortillas.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
20 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 4 tortillas de maïs
Pour la garniture pepperoni :
- 10 cl de sauce tomate
- 1/2 boule de mozzarella
- feuille de basilic
- Pour la garniture végétarienne
- 10 cl de sauce tomate
- 1/2 bûche de chèvre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d’origan
Pour la garniture savoyarde :
- 10 cl de crème fraîche épaisse
- 50 g de reblochon
Instructions:
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- A l’aide d’un emporte pièce, découper une vingtaine de cercles dans les tortillas.
- Déposer chaque cercle dans le fond des moules à muffin.
- Préparation des mini-pizzas pepperoni.
- Badigeonner 1/3 des ronds de tortillas de sauce tomates, déposer des rondelles de pepperoni et parsemer de mozzarella. Le basilic sera à déposer après la cuisson.
- Préparation des mini-pizzas végétariennes.
- Couper la bûche de chèvre en rondelles.
- Badigeonner 1/3 des ronds de tortillas de sauce tomates, déposer des rondelles de chèvre et arroser d’un filet de miel. Parsemer d’origan.
- Préparation des mini-pizzas savoyarde.
- Couper le reblochon en tranches.
- Badigeonner le 1/3 restant des ronds de tortillas de crème fraîche, déposer des morceaux de poitrine puis les tranches de reblochon.
- Enfourner 15 minutes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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