Name: Mini Muffins aux Pommes et de Mûres
Prep time: 15 min
Yield: 24 portions
Ingredients: 1 casseau de mûres; 3 pommes; 60 g de beurre; 250 g de farine; 120 g de cassonade; 120 g de sucre; 250 ml de lait; 1 œuf; 1 sachet de levure

Recette par: Circulaire en ligne

PRÉPARATION
15

CUISSON
10 à 15 min.

TOTAL
25 à 30 min.

RENDEMENT
24 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 casseau de mûres
3 pommes
60 g de beurre
250 g de farine
120 g de cassonade
120 g de sucre
250 ml de lait
1 œuf
1 sachet de levure

Instructions

Éplucher les pommes et couper la chair en dés. Laver les mûres.

Préparation de la pâte :

Travaillez le beurre amolli avec le sucre, la cassonade, ajoutez l’oeuf légèrement battus, la farine, le sel, la levure chimique et le lait (la pâte ne doit pas être liquide).
Ajoutez les dés de pomme et les mûres dans la pâte.
Beurrez légèrement des petits moules.
Faites cuire 20 à 25 minutes à four moyen.

Mini Muffins aux Pommes et de Mûres 3

Mini Muffins aux Confiture de Pommes et de Mûres 8

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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