Name: Lasagnes aux Épinards, Thon et Fromage de Chèvre
Yield: 4 Portions
Ingredients: 12 feuilles de lasagne; 2 grosses poignées d’épinards frais; 200 g de miettes de thon en conserve; 1 bûche de chèvre; 20 cl de crème; 20 g de beurre; Sel, poivre

Recette par: Cuisine Actuelle

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
25 Min

TOTAL
45 Min

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

12 feuilles de lasagne
2 grosses poignées d’épinards frais
200 g de miettes de thon en conserve
1 bûche de chèvre
20 cl de crème
20 g de beurre
Sel, poivre

Instructions

Faites pré-cuire les feuilles de lasagne selon les indications du paquet. Egouttez-les et réservez-les séparément pour ne pas qu’elles collent l’une à l’autre.
Préchauffez votre four à 200 °C. Lavez et essorez les épinards. Hachez-les grossièrement avec un grand couteau.
Dans un saladier, mélangez le fromage de chèvre émietté et la crème à l’aide d’une fourchette, jusqu’à obtenir une préparation à peu près homogène.
Egouttez les miettes de thon.
Couvrez le fond d’un plat à gratin préalablement beurré de feuilles de lasagne. Déposez-y des miettes de thon et des feuilles d’épinards.
Salez, poivrez, et couvre d’une autre couche de feuilles de lasagne.
Versez-y une généreuse couche du mélange chèvre + crème. Salez, poivrez à nouveau, et couvrez d’une seconde couche de feuilles de lasagne.
Répétez ainsi l’opération jusqu’à épuisement des feuilles de lasagne, en alternant une couche épinards + thon et une couche crème + chèvre à chaque fois.
Enfournez pour 15 min et dégustez bien chaud.

À vous maintenant!

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