Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
La Chicken and Leek Pie
2019-03-17 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/le-dublin-coddle.jpg4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 kg de pommes de terres pelées
- 2 gros oignons
- 4 bonnes tomates
- 450 g de saucisses
- 450 g de bacon
- 500 ml d’eau
- 1 cube bouillon de volaille
- persil
- thym
- sel et poivre
Instructions:
- Coupez les pommes de terres en 6 pour former de larges dés.
- Coupez de même les tomates, les saucisse et le bacon et tranchez finement les oignons.
- Les différents morceaux doivent avoir la même taille que vos carrés de pommes de terre.
- Placez le bacon et les saucisse dans une large casseroles et faites les roussir. Saupoudrez du thym sur les viandes.
- Une fois les viandes dorées, ajoutez les oignons. Faites revenir le tout en mélangeant régulièrement.
- Ajoutez ensuite les pommes de terre, le bouillon de volaille ainsi que les 500ml d’eau.
- L’eau doit recouvrir les légumes. Laissez mijoter 5 minutes.
- Recouvrez de persil à votre convenance puis ajoutez les tomates.
- Vous pouvez ensuite laissez mijoter au moins 1h et demi, 2h. Notez qu’en général, les irlandais comptent bien 4h.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Source: vivre-en-irlande - Le Dublin Coddle
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.