Name: Hamburgers au Fromage Tex Mex et Salsa
Yield: 4 Min
Ingredients: 1 lb (500 g) de boeuf haché maigre; 1/3 tasse (75 mL) de chapelure; 1 petit oignon, râpé; 2 c. à soupe (25 mL) de piments chili verts hachés Old El Paso*; 1 oeuf; 1/2 c. à thé (2 mL) de sel; 1/4 c. à thé (1 mL) de poivre; 1/2 tasse (125 mL) de cheddar râpé; 1/4 tasse (50 mL) de salsa Old El Paso* Gros morceaux; 4 pains à hamburger; Tranches de tomate et feuilles de laitue

$Hamburgers au Fromage Tex Mex et Salsa$

Recette par: Vivre délicieusement - Hamburgers au Fromage Tex Mex et Salsa
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 Min

CUISSON
35 Min

TOTAL
55 Min

RENDEMENT
4 Min

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 lb (500 g) de boeuf haché maigre
1/3 tasse (75 mL) de chapelure
1 petit oignon, râpé
2 c. à soupe (25 mL) de piments chili verts hachés Old El Paso*
1 oeuf
1/2 c. à thé (2 mL) de sel
1/4 c. à thé (1 mL) de poivre
1/2 tasse (125 mL) de cheddar râpé
1/4 tasse (50 mL) de salsa Old El Paso* Gros morceaux
4 pains à hamburger
Tranches de tomate et feuilles de laitue

Instructions:

Dans un bol, bien mélanger le boeuf, la chapelure, l’oignon, les piments chili, l’oeuf, le sel et le poivre.
Avec la moitié de la préparation au boeuf, former quatre galettes de hamburger égales épaisses de 1/2 po (1,25 cm) environ.
Déposer 2 c. à soupe (25 mL) de fromage râpé au centre de chaque galette.
Avec le reste de la préparation au boeuf, former quatre autres galettes et déposez-en une sur chaque galette garnie de fromage en pinçant les bords pour sceller.
Faire griller à feu mi-élevé sur une grille graissée 6 à 7 minutes par côté ou jusqu’à ce que la viande ne soit plus rosée à l’intérieur.
Juste avant de retirer les galettes du gril, déposer 1 c. à souple (15 mL) de salsa sur chaque burger et faire chauffer.
Déposer chaque burger sur un pain et garnir de tranches de tomate et de feuilles de laitue ou garnir au goût.

À vous maintenant!

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