Name: Hamburgers Assaisonnés Grillés
Yield: 6 Portions
Ingredients: Enduit PAM® pour grillades; 175 ml (¾ tasse) de sauce pour sauté Szechwan VH®; 750 g (1 ½ lb) de bœuf haché maigre; 125 ml (½ tasse) de sauce à trempette aux prunes VH®; 6 pains à hamburger; 6 feuilles de laitue, 6 tranches de tomate et 6 tranches d’oignon; Sel et poivre

Recette par: VH

PRÉPARATION
5 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
6 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Enduit PAM® pour grillades
175 ml (¾ tasse) de sauce pour sauté Szechwan VH®
750 g (1 ½ lb) de bœuf haché maigre
125 ml (½ tasse) de sauce à trempette aux prunes VH®
6 pains à hamburger
6 feuilles de laitue, 6 tranches de tomate et 6 tranches d’oignon
Sel et poivre

Instructions

Vaporiser la grille et les ustensiles avec l’enduit PAM®pour grillades. Préchauffer le gril à chaleur moyenne.
Combiner 50 ml (¼ de tasse) de sauce pour sauté Szechwan VH® avec le bœuf haché, puis saler et poivrer. Former 6 galettes avec le mélange de bœuf.
Cuire les galettes sur le gril, en les retournant une fois, pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le centre ne soit plus rosé.
Pendant ce temps, combiner la sauce aux prunes VH® et le reste de la sauce Szechwan VH® pour réaliser la sauce spéciale VH®.
Servir les galettes dans des pains accompagnées de laitue, de tomate, d’oignon et d’une quantité généreuse de sauce spéciale VH®.

À vous maintenant!

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