1 lb (500 g )bœuf haché très maigre
2 Gousses d’ail, émincées
1 Boîte (284 mL / 10 oz) soupe condensée Crème de champignons à faible teneur en gras, de CAMPBELL®
1 c. à s. (15 mL)chili en poudre
2 c. à s. (30 mL )coriandre fraîche, hachée
1/4 c. à t. (1 mL)poivre noir moulu
1 Boîte (341 ml / 12 oz)maïs en grains, égoutté
1 Tasse (250 mL)chacun poivrons rouge et vert, hachés
3 Tasses (750 mL)pommes de terre fraîchement cuites et pilées