Circulaire-en-ligne.ca
Recherchez sur le site:
Aubaines & Promotions Concours Circulaires
 
Linen Chest - Vente Flash

Recette de:
Gratin aux Brocolis et Pomme de Terre

Gratin aux Brocolis et Pomme de TerreAfficher le site Agrandir

Détails de la recette

Gratin aux Brocolis et Pomme de Terre

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 à 6 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 brocoli ou 1/2 sachet surgelé
  • 6 pommes de terre moyenne 800g environ
  • 1 cube de bouillon de volaille pour plus de goût
  • Une pincée de sel
  • Une grande cuillère de persil
  • 1 noix de beurre pour graisser le moule a gratin.

Pour la sauce au fromage 

  • 1 brique de crème liquide.
  • 180gr de gruyère
  • 5 fromage fondu ou plus
  • 40cl de lait
  • Sel, poivre du moulin


InstructionsInstructions:

  • Éplucher les pommes de terre ,les coupes en rondelle de 3 mm , lavés et coupés en petits bouquets les brocolis faire cuire de préférence a la vapeur
    séparément sans les mélangés avec une cuillère de persillade et une bonne pincée de sel fin .
  • Les légumes doivent être cuits mais encore fermes.
  • Alterner dans un plat à gratin les pommes de terre épluchées et coupées en rondelles de 3 mm, et les brocolis coupés en tranches dans le sens de la longueur.
  • Dans une casserole, faire bouillir la crème liquide, puis ajouter 180 g de gruyère râpé et les 5 fromage fondu en baissant le feu, émietter le cube de bouillon de volaille, poivrer et mélanger l’ensemble.
  • Faire cuire à petits bouillons durant 3 mn et verser le tout sur les pommes de terre et les brocolis.
  • Faire gratiner au four durant 15 à 20 min à 200°C.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (4672)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Épices Fromage Légumes Produits Laitiers

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Recette proposée par: Chatelaine
Chatelaine - Gratin aux Brocolis et Pomme de Terre ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Chatelaine »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Inscription
Fermer Afficher
Photo de la recette
Fermer