Gâteau aux Carottes (sans gluten)

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 oeufs
  • 185 g de sucre
  • 300 g de carottes râpées
  • le jus d’un demi citron (év. aussi le zeste)
  • 250 g d’amandes moulues
  • 60 g de farine (sans gluten)
  • 1/2 sachet de levure (sans gluten)
  • 1 pincée de sel
  • un peu de cannelle (facultatif)

Glaçage: 160 g de sucre glace et jus de citron


InstructionsInstructions:

  •  Préchauffer le four à 180°C.
  • Mélanger les jaunes d’oeufs et le sucre.
  • Ajouter les carottes râpées. Bien mélanger.
  • Ajouter le jus de citron et év. le zeste.
  • Ajouter les amandes, la cannelle si souhaité, la farine, la levure, le sel. Bien mélanger.
  • Battre les blancs d’oeufs en neige et et les incorporer à la pâte à l’aide d’une spatule.
  • Verser la préparation dans un moule (huilé et fariné ou chemisé d’un papier de cuisson).
  • Cuisson: env. 45 minutes (contrôler la cuisson)
  • Laisser refroidir le gâteau, étaler le glaçage sur le gâteau à l’aide d’un couteau et laisser sécher.

Notes

Bon Appétit !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 4,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Desserts (3896)

ou par ingrédient:

Épices Farine Fruits Légumes Oeuf Sucre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: Sans lactose - Gâteau aux Carottes (sans gluten)
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.