Name: GALETTE AVOINE COCO ET MIEL
Yield: 12 Portions
Ingredients: 175 mL farine de blé entier; 250 mL flocons d’avoine; 250 mL noix de coco non sucrée râpée; 1 mL sel; 125 mL margarine; 2 oeufs; 5 mL essence de vanille; 125 mL miel

Recette par: Recettes du Québec

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
12 Min

TOTAL
22 Min

RENDEMENT
12 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

175 mL farine de blé entier
250 mL flocons d’avoine
250 mL noix de coco non sucrée râpée
1 mL sel
125 mL margarine
2 oeufs
5 mL essence de vanille
125 mL miel

Instructions

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d’avoine, la noix de coco et le sel. Réserver.
Dans un autre bol, battre la margarine, l’œuf et le miel. Incorporer le mélange sec au mélange humide.
Sur une plaque à biscuits couverte de papier parchemin, disposer la pâte en 12 galettes.
Cuire au four de 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les galettes soient dorées. Laisser refroidir avant de servir.

À vous maintenant!

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