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cuisine az - Biscuits aux Flocons D'avoine, Amande et Noix de Coco
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Biscuits aux Flocons D’avoine, Amande et Noix de Coco
2019-03-10 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/biscuits-aux-flocons-davoine-amande-et-noix-de-coco-1.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 personnes
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 120 g de flocons d’avoine
- 2 œufs
- 80 g de noix de coco râpée
- 80 g de poudre d’amande
- 40 g de chocolat noir
- 6 noix
Instructions:
- Préchauffez le four th.7 (210°C).
- Dans un saladier, mélangez à la main les flocons d’avoine avec un peu d’eau afin d’obtenir une boule de pâte malléable. Laissez reposer pendant 30 min.
- Cassez, écrasez les noix et coupez le chocolat en morceaux.
- Ajoutez aux flocons d’avoine, la poudre d’amande, la noix de coco râpée, le chocolat, les noix et 2 blancs d’œufs (gardez 1 jaune d’œuf pour la suite), malaxez le tout.
- Formez des petites boules de pâtes légèrement aplaties, puis les posez sur une plaque de cuisson.
- Recouvrez-les avec du jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau,
- Enfournez pendant 25 min.
À vous maintenant!
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