Name: Epaule D’agneau au Yaourt et Épices
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 épaule d’agneau semi-désossée; 2 yaourts de lait de brebis ou de chèvre; 250 g de lentilles corail; 1 gros oignon; 1 gousse d’ail; 1 cuil. à soupe de crème de coco; 1 cuil. à soupe bombée de curry en poudre; Graines de cumin; 1 pincée de piment en poudre; Sel, poivre moulu

Epaule D’agneau au Yaourt et Épices

Recette par: Femme actuelle

PRÉPARATION
20

CUISSON
45

TOTAL
1h05

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 épaule d’agneau semi-désossée
2 yaourts de lait de brebis ou de chèvre
250 g de lentilles corail
1 gros oignon
1 gousse d’ail
1 cuil. à soupe de crème de coco
1 cuil. à soupe bombée de curry en poudre
Graines de cumin
1 pincée de piment en poudre
Sel, poivre moulu

Instructions

1 épaule d’agneau semi-désossée
2 yaourts de brebis
250 g de lentilles corail
1 gros oignon
1 gousse d’ail
1 cuil. à soupe de crème de coco
1 cuil. à soupe bombée de curry en poudre
Graines de cumin
1 pincée de piment en poudre
Sel, poivre moulu

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